【吉林日報·彩練新聞】“寶藏”菜園里的“雙豐收”
初夏時節,農安德勝寶專業合作社的蔬菜大棚里綠意盎然,彌漫著植物混合著泥土的清新氣息。合作社負責人孫寶學從藤上摘下一根黃瓜遞給記者:“嘗嘗,是不是小時候的味道?”
經營合作社十年來,孫寶學專注于綠色蔬菜種植。如何實現既擺脫對農藥、化肥的依賴,又保證蔬菜產量?孫寶學相信科學方法。2021年,合作社引入中國科學院東北地理與農業生態研究所王莉霞團隊的糞污高效增值利用技術,解鎖蔬菜高產、營養、美味的“密碼”。
“這次菌劑添加比例掌握得很好,糞污這么快就腐熟了。”王莉霞一邊檢查堆肥情況,一邊和孫寶學探討技術落實細節。
王莉霞團隊開展糞污增值化利用相關研究多年,針對蔬菜綠色種植,將腐熟好的堆肥產品用作大田肥料及育苗基質,助力增產增效。其中,糞污快速腐熟技術和富硒蔬菜基質技術是兩項重要成果。
“我們通過添加菌劑,實現糞污快速高效腐熟,用于蔬菜基質和蔬菜底肥補充,避免化肥過量施用對土壤造成的傷害;通過開發硒轉化功能菌劑,提升功能肥料中有機硒含量30%以上,與土壤、蛭石配伍形成富硒蔬菜基質,生產出高價值的富硒蔬菜。以經濟效益來刺激糞污處理的積極性,讓它從‘人人厭惡’到‘變廢為寶’。”王莉霞介紹。
“施用有機肥能增加地力,產量提升20%以上;在嚴控食品安全的基礎上,還能保證營養價值,提升蔬菜風味。王莉霞老師的技術正是我們需要的。”孫寶學說。合作社施行該技術后,每年消耗糞污近萬噸。
當下,合作社已培育出羽衣甘藍、胡蘿卜、生菜、油菜等十余個高品質綠色蔬菜品種,在市場上頗受歡迎。說話間,數十箱新鮮蔬菜已經打包、裝車,即將送往長春市的各家各戶。
摸索出路子后,孫寶學又琢磨著把周邊村民也帶動起來。去年,他帶動150多戶農戶增收,還幫助100余戶殘疾人家庭發展庭院經濟。
目前,孫寶學又在王莉霞團隊的支持下,逐漸探索完善標準化種植流程,把“種子+肥料+種植步驟+管理流程+回收”各環節統一“打包”,強化對農戶的標準化種植培訓。
“有機綠色種植標準化示范基地”“就業幫扶車間”“殘疾人就業創業基地”……合作社里,滿墻的牌匾熠熠閃光。手握科學種植的“金鑰匙”,孫寶學的“寶藏”菜園實現了經濟效益和社會效益的“雙豐收”。
作者:吉林日報全媒體記者 徐慕旗 ?? 責編:王丹
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